バナナ酢の仕組みと効果−1 3大要素ここが効く
<1> 黒酢が効く
酢酸でダイエット ダイエット&疲労回復
アミノ酸でダイエット&美肌に
高血圧・高コレステロール・高血糖気味の方
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バナナが効くわけ
ペクチンで毒出し
バナナにはペクチンという食物繊維が豊富です。ペクチンは体内の有害金属や発がん物質などの有害物質を吸着して排出し、優れた“毒出し”効果を発揮します。もちろん、食物繊維として便秘解消にも活躍します。
オリゴ糖で便秘改善
オリゴ糖が豊富な食材の代表といえばバナナです。オリゴ糖は腸内の善玉菌のえさになり、善玉菌を増やして腸内環境をよくします。この効果でおなかはすっきり!便秘解消の強い味方です。
ビタミンB群で美肌に
肌の細胞は毎日少しずつ新しい細胞に生まれ変わっています。この新陳代謝にはビタミンB1、B2、B6などのビタミンB群が欠かせません。ビタミンB群たっぷりのバナナは美肌作りにもぴったりのフルーツです。
カリウムで高血圧予防
バナナに豊富なカリウムは、余分なナトリウムの排出を促して高血圧を予防します。また、尿の出をよくするので、むくみ解消にも効果的です。
バナナのカリウム含有量はトップクラス 100g当たりのカリウム含有量
バナナ360mg にがうり260mg ピーマン190mg りんご110mg
バナナに含まれる主な栄養素(100g中)
糖質 |
カリウム |
カロチン |
ビタミンB1 |
ビタミンB2 |
ビタミンB6 |
食物繊維
(ペクチン) |
22.5g |
360mg |
28μg |
0.05mg |
0.04mg |
0.38mg |
1.1g |
五訂増補食品成分表2006より
ペクチンによる便通促進と、オリゴ糖が大腸のビフィズス菌をふやして整腸作用。
バナナ黒糖の糖質と酢があわさって、グリコーゲンの再生作用を。
ビタミンB6で美肌効果。
<3> 黒糖が効く
ダイエットで不足しがちなミネラルを補給 コクとうまみをプラス
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